Monday, April 29, 2013

My 16!

/shirt: sh, dress: H&M/
Małe przyjątko. Czułam się jak ryba w wodzie. Na początek wjechał tort. Coś nowego, zrezygnowałam z tradycyjnego, jasnego biszkoptu na rzecz pomarańczowo-kakaowego ciasta bezglutenowego (uff.. długa nazwa). Przepis ciekawy, smak obłędny. Zaczyna się od ugotowania pomarańczy. Tradycyjnie w wodzie. Potem trzeba je zblenderować, dodać kakao, migdały i resztę składników. Zapach podczas pieczenia -nieziemski! Kakao cudownie łączy się z pomarańczami... Hmm... Czas na leciutki krem z mascarpone i odrobiną gorzkiej czekolady, gorycz czekolady równoważy słodka śmietanka kremówka. Na wierzchu wylądowały kruche, słodziutkie (ale bez przesady) kandyzowane pomarańcze home-made. Przyznaję z różowym rumieńcem na policzku, udało się!


Dość o jedzeniu. Mam 16 lat. Może to głupie, ale w mojej świadomości nadal mam 14 lat. Jak ktoś mnie pyta o wiek pierwsza myśl: "14", ale szybko się budzę: "Za 2 lata 18". Jedyne co mnie dziwi i niepokoi to fakt, że coraz częściej dzieci mówią mi dzień dobry, zamiast cześć, a dorośli (może tylko się zgrywają) zwracają się per Pani... Ciut dziwne. Zawahałam się nad tortem z palącymi się świeczkami. Czego mogę chcieć? Oczywiście nie powiem, ale dodam tylko, że chyba robię to co lubię. Chyba, bo uważam, że jesem za młoda żeby być kompletnie zaspokojona i nie chodzi mi o jakieś dobra materialne, raczej o swój rozwój hobby. Ze smutkiem wspominam siebie, kiedy moim jedynym zajęciem była szkoła i angielski... Uwielbiam to, że zawsze mam jakieś plany. To jest jak nałóg, nie potrafię usiedzieć w miejscu. Nie ma czegoś takiego jak wolne popołudnie. Spróbuj tego!




Coś dla wielbicieli zdrowego jedzenia. Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami, risotto śródziemnomorskie (też z dodatkiem pomidorów) i sałatka z lekkim jogurtowym deepem. 

6 comments:

  1. Happy birthday girl! You look adorable.

    www.thisoddgirl.blogspot.com

    ReplyDelete
  2. Także obchodzę swoje 16 urodziny, najlepszego ! :)

    ReplyDelete
  3. wszystkiego co najlepsze! Radości z każdego dnia ;)

    ReplyDelete
  4. Wszystkiego Najlepszego !!!!
    Zapraszam do mnie Nowy Post!!!
    glamourandrose.blogspot.com

    ReplyDelete
  5. Spełnienia marzeń! jedzenie wygląda przepysznie :)

    ReplyDelete
  6. sto lat :*:* pyszna salatke widze!

    ReplyDelete